Bayraktar’ın verdiği bilgilere göre elmadaki fiyat farkını yüzde 329,9 ile havuç, yüzde 245,3 ile yeşil soğan, yüzde 245,2 ile marul ve yüzde 242,4 ile pırasa takip etti.
Üreticide 18 lira 75 kuruş olan elmanın markette 92 lira 58 kuruşa satıldığı belirtilirken, havucun üreticide 11 lira, markette 47 lira 29 kuruş; yeşil soğanın üreticide 17 lira 64 kuruş, markette 60 lira 91 kuruş; marulun üreticide 23 lira 20 kuruş, markette 80 lira 8 kuruş; pırasanın ise üreticide 13 lira 53 kuruş, markette 46 lira 33 kuruş olduğu ifade edildi.
Market fiyatlarında en fazla artış yeşil soğanda
Nisan ayında markette takip edilen 40 ürünün 18’inde fiyat artışı, 12’sinde fiyat düşüşü yaşandı. Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 48,7 ile yeşil soğan oldu. Yeşil soğanı yüzde 29,9 ile ıspanak, yüzde 29,2 ile kuru soğan, yüzde 7,6 ile nohut ve yüzde 7,5 ile zeytinyağı izledi.
Markette fiyatı en fazla düşen ürün ise yüzde 74,3 ile patlıcan olarak kaydedildi. Patlıcandaki düşüşü yüzde 53,7 ile salatalık, yüzde 39,7 ile sivri biber, yüzde 24,2 ile karnabahar ve yüzde 20,4 ile kabak takip etti.
Üreticide en fazla fiyat artışı kuru soğanda görüldü
TZOB verilerine göre Nisan ayında üreticide 31 ürünün 10’unda fiyat artışı yaşanırken, 12 üründe fiyat düşüşü görüldü. 9 üründe ise fiyat değişimi olmadı.
Üreticide en fazla fiyat düşüşü yüzde 64,7 ile patlıcanda gerçekleşti. Patlıcandaki düşüşü yüzde 61,1 ile sivri biber, yüzde 47,2 ile elma, yüzde 38,9 ile havuç ve yüzde 37,7 ile salatalık izledi.
Üreticide en fazla fiyat artışı ise yüzde 109,1 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğanı yüzde 42,4 ile beyaz lahana, yüzde 31 ile patates, yüzde 25,5 ile limon ve yüzde 21 ile karnabahar takip etti.
Fiyat değişimlerinde hava koşulları etkili oldu
Bayraktar, kuru soğan ve patateste depolardaki ürün miktarının azalması ve Çukurova’da yeni hasadın başlamasının fiyat artışında etkili olduğunu belirtti. Uzun süre devam eden yağışlar nedeniyle patates ve soğanda çürümeler yaşandığı, bunun da rekolteyi düşürdüğü ifade edildi.
Aşırı yağışların beyaz lahana, karnabahar ve ıspanakta arzı azalttığı, limonda ise arzdaki düşüş nedeniyle fiyatların yükseldiği kaydedildi.
Hava koşullarının olumlu seyretmesiyle birlikte verim artışı yaşandığı, bunun da patlıcan, sivri biber ve salatalık fiyatlarında düşüşe neden olduğu bildirildi. Elma ve havuçta ise talep azalmasının fiyatları gerilettiği ifade edildi.
Gübre ve yem fiyatlarında yıllık artış
TZOB’un açıkladığı verilere göre Nisan ayında Mart ayına kıyasla amonyum sülfat gübresi yüzde 24,1, amonyum nitrat gübresi yüzde 17,6, üre gübresi yüzde 8,6, DAP gübresi yüzde 8,1 ve 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 5,3 oranında arttı.
Son bir yılda ise amonyum sülfat gübresinde yüzde 104,3, amonyum nitrat gübresinde yüzde 84,2, üre gübresinde yüzde 76,2, 20.20.0 kompoze gübresinde yüzde 58,3 ve DAP gübresinde yüzde 56,8 artış yaşandı.
Nisan ayında besi yemi ve süt yeminde aylık yüzde 3,5 artış görülürken, yıllık bazda besi yeminde yüzde 37,7, süt yeminde yüzde 34,6 artış kaydedildi.
Elektrik fiyatlarının yıllık yüzde 25,1, tarım ilacı fiyatlarının yüzde 27,8 arttığı belirtilirken, mazot fiyatının aylık yüzde 3,1 azaldığı, yıllık bazda ise yüzde 57,6 arttığı açıklandı.