Bakanlığın açıkladığı listeye göre Adapazarı, Karasu ve Erenler ilçelerinde faaliyet gösteren işletmelerin bazı ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. Denetimler sonucunda söz konusu firmalar kamuoyuna açıklanan ifşa listesine eklendi.
Adapazarı’nda faaliyet gösteren Çıtır Lahmacun (Edanur Pala) isimli işletmenin lahmacun harcında kanatlı eti bulunduğu belirlendi. Benzer bir durum Karasu’daki Öz Sancaktutan Sanayi Lokantası (Necip Sancaktutan) için de tespit edildi. İşletmede satılan dana köfte harcına tavuk veya hindi eti karıştırıldığı ortaya çıktı.
Listede yer alan bir diğer işletme ise Erenler’de üretim yapan Tufan Food Baharat Tarım Ürünleri Sanayi İç ve Dış Ticaret A.Ş. oldu. Firmanın Vafi marka “Acı Toz Biber” ürününde yapılan incelemelerde domates bulunduğu belirlendi. Denetimlerde bu tür karışımların ürünün rengini ve ağırlığını artırmak amacıyla yapıldığı değerlendirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan ve tüketiciyi yanıltan işletmelere yönelik denetimlerin sürdüğünü açıkladı. Tespit edilen ürünler için idari yaptırımlar uygulanırken, vatandaşların güncel ifşa listelerini bakanlığın resmi internet sitesinden takip edebileceği bildirildi.
