İYİ Parti Sakarya İl Başkanlığı tarafından TÜİK verileri, yerel basında yer alan bilgiler ve Adapazarı Katlı Pazar'daki güncel fiyatlar karşılaştırılarak hazırlanan çalışmada, gıda fiyatlarındaki yükselişin vatandaşın mutfağını doğrudan etkilediği vurgulandı.
Hazırlanan rapora göre, Temmuz 2025'te yüzde 27,95 olan yıllık gıda ve alkolsüz içecekler enflasyonu Haziran 2026 itibarıyla yüzde 35,45'e yükseldi. Ancak Sakarya'daki pazarlarda hissedilen fiyat artışlarının resmi enflasyonun da üzerine çıktığı ifade edildi.
Temel gıda ürünlerinde dikkat çeken artış
Çalışmada yer alan verilere göre soğanın kilogram fiyatı 20 liradan 60 liraya çıkarak yüzde 200 artış gösterdi. Patates 17,5 liradan 50 liraya yükselirken artış oranı yüzde 185,7 olarak kaydedildi. Limonun fiyatı ise 80 liradan 180 liraya çıkarak yüzde 125 zamlandı.
Bunun yanı sıra domates ve kabağın fiyatı son bir yılda iki katına çıkarken, köy biberi ile çarliston biberin yaklaşık bir buçuk ay içinde 50 liradan 120 liraya yükseldiği belirtildi.
"Vatandaşın sofrasındaki ürünler lüks haline geldi"
Çalışmayı değerlendiren İYİ Parti Sakarya İl Başkanı Hasan Sarıoğlu, temel gıda ürünlerinin dar gelirli vatandaş için ulaşılması güç hale geldiğini söyledi.
Sarıoğlu, "Vatandaşın sofrasının en temel ürünleri artık lüks haline getirildi. Soğan yüzde 200, patates yüzde 185, limon yüzde 125 zamlandı. Domatesin ve kabağın fiyatı ikiye katlandı. Bunlar saray sofralarından ziyade işçinin, emeklinin, öğrencinin ve dar gelirlinin mutfağına giren ürünlerdir. İktidar hâlâ milletin karşısına çıkıp 'enflasyonla mücadele ediyoruz' masalı anlatıyor. Vatandaş pazara çıktığında bu masalın gerçek etiketleriyle karşılaşıyor." ifadelerini kullandı.
"Türk tarımı günü kurtaran politikalarla yönetiliyor"
Tarımsal üretimde yaşanan maliyet artışlarına da değinen Sarıoğlu, planlı tarım politikalarının hayata geçirilmediğini savundu.
Sarıoğlu, "İktidar yıllardır planlı tarım politikası oluşturmak yerine günü kurtaran ithalat kararlarıyla Türk tarımını çökertmiştir. Bugün çiftçiyi üretimden koparan, tüketicinin de sofrasını küçülten bu düzenin adı kötü yönetimdir. Şöyle uçuyoruz, böyle kaçıyoruz diyenler gıda enflasyonuna baksın." dedi.
"Vatandaş hayat pahalılığına mahkum değil"
Açıklamasının sonunda çözüm önerilerini de paylaşan Hasan Sarıoğlu, üreticinin desteklenmesi ve tarımsal süreçlerin şeffaf şekilde denetlenmesi gerektiğini belirtti.
Sarıoğlu, "İktidar vatandaşın tenceresinin altındaki ateşi söndürmüş, mutfağını ise yangın yerine çevirmiştir. İYİ Parti olarak üreticinin maliyetlerini düşüren, tarımsal destekleri zamanında ödeyen ve ürünün tarladan sofraya ulaşana kadar geçtiği bütün aşamaları şeffaf biçimde denetleyen bir düzeni kuracağız. Sakaryalı hemşehrilerimiz bu hayat pahalılığına ve yoksulluğa mahkum değildir." ifadelerini kullandı.
