Sakarya’da dışarıda iftar yapmayı planlayan 4 kişilik bir ailenin ödeyeceği tutar ise ortalama 3 bin TL ile 4 bin TL arasında değişecek. Menü içeriği, ana yemek tercihi ve işletmenin bulunduğu konuma göre fiyatlarda ciddi farklılıklar görülüyor.
İftar Menülerinde Fiyat Aralığı Geniş
Kentteki lokanta ve restoranlarda en düşük iftar menüsü 600-750 TL bandında şekillenirken, özellikle et ağırlıklı ve zengin içerikli menülerde kişi başı fiyat 2 bin TL’ye kadar ulaşıyor. Çorba, hurma, ara sıcak, ana yemek, tatlı ve içecekten oluşan standart menülerde dahi maliyetlerin yükseldiği ifade ediliyor.
Daha mütevazı bir mekânda iftar yapmak isteyen 4 kişilik bir aile için ortalama hesap 3 bin TL seviyelerinde olurken, üst segment restoranlarda bu rakam 4 bin TL’yi bulabiliyor.
Serdar Gök: “Maliyetler Belirleyici Oluyor”
Sakarya Lokantacılar Esnafı Odası Başkanı Serdar Gök, fiyatlardaki farklılığın ana nedeninin artan maliyetler olduğunu belirtti.
Gök, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Bu menü fiyatları et ya da tavuğa göre değişiyor. Etli menü farklı fiyat, tavuklu menü farklı fiyat olarak karşımıza çıkıyor. Tabii ki bu fiyatlarda artan maliyetler belirleyici oluyor. Esnafımız vatandaşımızı ağırlamak için hazır ancak piyasa koşulları menü rakamlarını doğrudan etkiliyor.”
