Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan uygulamaya göre Halk Ekmek büfelerinde 360 gramlık Ramazan pidesi 25 TL’den satışa sunulacak. Artan un, enerji ve işçilik maliyetlerine rağmen fiyatın erişilebilir seviyede tutulması, özellikle dar gelirli vatandaşlar için önemli bir avantaj sağladı.
Fırıncılar Odası’nın belirlediği tarifeye göre ise Sakarya genelindeki fırınlarda fiyat ve gramajlar şu şekilde olacak: 400 gram pide 40 TL, 600 gram pide 60 TL ve 700 gram pide 70 TL. Böylece fırınlarda kilogram fiyatı 100 TL seviyesine ulaşırken, Halk Ekmek’te hem gramaj hem de fiyat açısından daha hesaplı bir seçenek sunulmuş oldu. Halk Ekmek’te 40 gram daha düşük gramajla 15 TL’lik fiyat farkı dikkat çekti.
Geçtiğimiz yıl Sakarya’daki fırınlarda 370 gramlık pide 30 TL’den satılırken, bu yıl gramajın 400 grama yükselmesiyle fiyat da 40 TL’ye çıktı.
Ramazan sofralarının baş tacı olan pide, bu yıl da Sakarya’da hem fiyat karşılaştırmaları hem de gramaj farklarıyla gündemdeki yerini aldı.
