TARAKLI’NIN YÖRESEL ÜRÜNLERİ DİJİTALE TAŞINDI
Taraklı’nın kuşaktan kuşağa aktarılan üretim kültürü, Taraklı Ziraat Odası iş birliğiyle hayata geçirilen çalışma kapsamında dijital dünyaya taşındı. “Sakin Kasaba” markasıyla oluşturulan platform üzerinden ilçedeki yerel üreticilerin hazırladığı yöresel ürünlerin Türkiye’nin farklı noktalarındaki tüketicilere ulaştırılması hedefleniyor.
GELENEKSEL LEZZETLER TÜKETİCİYLE BULUŞUYOR
Platformda Taraklı’nın geleneksel üretim anlayışını yansıtan çeşitli yöresel ürünler yer alıyor. Tarhana ve erişte başta olmak üzere ilçedeki üreticiler tarafından geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünler, Taraklı Ziraat Odası iş birliğiyle tüketicilerin beğenisine sunuluyor.
TARAKLI’NIN KÜLTÜREL MİRASI DA TANITILIYOR
“Sakin Kasaba” çalışması yalnızca yöresel ürünlerin satışına yönelik bir platform olmanın ötesinde, Taraklı’nın tarihi ve kültürel değerlerinin tanıtılmasına da katkı sağlıyor.
Platformda Taraklı’nın Osmanlı döneminden günümüze ulaşan tarihi evleri, İpek Yolu mirası, geleneksel lezzetleri ve şimşir kaşık ustalığı gibi ilçenin kültürel değerlerine ilişkin bilgilere de yer veriliyor.
YEREL ÜRETİCİYE YENİ PAZAR İMKÂNI
Taraklı’da daha önce gerçekleştirilen dijital dönüşüm çalışmalarıyla da yerel üreticilerin yeni pazarlara ulaşmasının önünün açılması hedeflenmişti. Yöresel gıda ürünleri ile el işi ürünlerin dijital kanallar aracılığıyla ulusal ve uluslararası pazarlara taşınması, ilçedeki kırsal kalkınma çalışmalarının önemli başlıkları arasında yer alıyor.
“Sakin Kasaba” ile birlikte Taraklı’nın geleneksel üretim mirasının korunması, yöresel ürünlerin daha geniş kitlelere ulaştırılması ve yerel üreticilerin ekonomik açıdan desteklenmesi amaçlanıyor.
