Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından yapılan duyuruya göre, 1 Nisan’da Ankara’da düzenlenecek basın toplantısında Başkan Halil İbrahim Balcı, yeni fiyat politikasını ve sektördeki son gelişmeleri kamuoyuyla paylaşacak.
Toplantıda özellikle son dönemde artan un, enerji ve işçilik maliyetlerinin ekmek fiyatlarına etkisi ele alınacak. Yeni fiyat tarifeleri ve sektörün mevcut durumu da gündemin ana başlıkları arasında yer alacak.
Öte yandan Sakarya’da ekmek fiyatı 1 Ağustos 2025’ten itibaren yapılan zamla 20 TL’ye yükselmişti. Alınan yeni düzenlemeye göre ise Sakarya genelindeki 16 ilçede satışa sunulan 270 gramlık ekmekler, 1 Nisan 2026 tarihinden itibaren 230 gram olarak üretilecek. Fiyatın 20 TL’de sabit tutulması, vatandaşın ödediği tutarı değiştirmezken, ekmeğin gramajının düşmesine neden olacak. Yapılacak açıklamanın, diğer illerdeki fiyat uygulamalarına ilişkin süreci de netleştirmesi bekleniyor.
